Godmorgen mine kære! Jeg er tidligt oppe denne morgen, tords det er lørdag! Jeg er nemlig så heldig at skulle tilbringe min lørdag på et bokse seminar sammen en masse andre Personlige trænere fra Sporting Health Club. Som i ved har jeg dyrket kampsport (Taekwondo) siden jeg var 6 år gammel og træner stadig den dag i dag – så jeg glæææder mig virkelig meget til seminaret, hvor vi skal lære at kunne videregive undervisning til vores klienter. Det er virkelig noget der tænder mig som menneske – at få lov at prøve nye sider og grænser af i min træning, så jeg er stået ekstra tidligt op for at være klar og nå at få et lille indlæg op fra morgenstunden til jer <3

Ingen morgenmad, ingen energi til træningen! Derfor sørger jeg altid for at få lavet mig en god portion morgenmad og gerne lidt ekstra tungt, de dage jeg har træninger fra morgenstunden. Når jeg er hjemme og overnatte hos mine forældre i Køge (som jeg har været i nat) så står den ALTID på daddy’s ultra lækre og sunde smoothie HER, som jeg aldrig bliver træt af. Den smager så godt, at selv min kæreste og veninder glæder sig til, at skulle herhjem, så der er smoothies om morgenen;)

Hvis i selv vil prøve at lave en smoothie, så husk at prøv jer frem til i finder den smag i selv kan lide. I kan selv regulere og smage hvad der virker for jer. Jeg synes smoothies er noget af det lækreste til morgenmad sammen med en god portion havregrød eller blødkogte æg i hverdagene. Det giver mig en god mæthedsfornemmelse og min krop belønner mig med god energi!

Opskriften på smoothie: 

1. Jeg starter med at tage en pakke frosne jordbær og blåbær og hælder ned i blenderen
2. Så hælder jeg noget ris-mælk ned, samt noget økologisk appelsinjuice.
3. Derefter tager jeg en skefuld lecitin, som er med til at styrke fordøjelsessystemet.
4. Herefter tager jeg en skefuld protein pulver (anbefaler Herbarlife), som er super godt, hvis man træner og skal bygge muskler op. Samtidig hjælper alle vitaminerne og næringsstofferne mine celler og styrker både hår og negle.
5. Jeg tager nu en skefuld livets olie og blander ned til resten af ingredienserne. Olien er med til at smøre leddene, stabiliserer blodsukkeret og renser ud.
6. Slutvis tager jeg en ingefær og skære siderne af og river strimler ned i blenderen med et rivejern og tilsætter noget friskpresset citron.

Jeg håber i kan bruge opskriften eller blive inspireret til jeres egen morgenmad! Det var lidt om min morgenmad – men hvad spiser i til morgenmad? <3

My New Years dress HERE // 

Hej mine kære. Som i måske selv har prøvet, vågnede jeg dagen efter nytårsaften og tænkte. Hvorfor tog jeg ikke nogle flere billeder fra aftenen? Men så var det at jeg smilte og tænkte – vil jeg ikke hellere have haft en mindeværdig aften jeg husker, fordi jeg var tilstede og nød aftenen i nuet. Jeg tror tværtimod det er sundt, især som blogger at kunne give slip og bare nyde aftenen og være tilstede, uden forventninger til sig selv! Det gjorde jeg og det er jeg faktisk rigtig glad for:)

Dog var jeg så heldig, at få taget nogle billeder under middagen, hvor vi fik serveret den lækreste og mest delikate 4 retters menu jeg længe har smagt! En stor tak til restaurant KÖD for denne mindeværdige middag. Både mine veninder og jeg er meget glade for sushi, så det supplerede vi som en lille ekstra dessert fra restaurant NORI. En drømme menu, som til dags dato har været min lækreste nytårsmenu! Jeg håber også i havde en fantastisk aften med dem i holder af – og gav jer selv lov til at nyde aftenen uden forventninger til jer selv. Det var for mig det bedste ved aftenen! Hvad var det bedste ved jeres nytårsaften? <3

Gonna be a happy New Years Eve!
With the most delicious 4 course menu from KÖD HERE

Hej mine kære. Jeg sidder netop i stuen med min dejlige familie og julehygger. Jeg kan næsten ikke forstå at det er juleaften imorgen! Om det er vejret eller den travle tid ved jeg ikke, men hold nu om det er gået stærkt! Jeg glæder mig faktisk som et lille barn til imorgen, men det gør jeg hvert år;) Jeg er meget familie menneske og holder af traditioner, så det er ikke så underligt at jeg elsker juletiden.

Men hvad jeg elsker lige så højt er nytårsaften! Det er en fantastisk dag, som jeg skal holde med mine dejlige veninder i hjertet af København. Vi kan godt lide at gøre lidt ekstra ud af det når vi samles, så nytårsaften bliver en aften hvor der er taget højde for detaljerne;) I år har vi valgt at prøve noget anderledes, nemlig bestille maden udefra. Vi var meget enige om, at det skulle være toppen af poppen, så derfor undersøgte vi mulighederne for, at se hvilke steder der kunne tilbyde den lækreste nytårsmenú til den bedste pris. Restaurant KÖD faldt lige i vores smag og menúen passede lige ind i hvad vi ønskede. Det er den mest delikate 4-retters menú. Menuen består af:

Forret: En cremet suppe med kanterrel, krabbe og sprød crunch med svampe, desuden krabbeolie. 

Mellemret: Pocheret torsk med syltet blomkål og fennikel hertil blomkåls pure med vanilje og røgsaltede mandler

Hovedret: Rosa kalv med sauce Bordelaise, variation af persillerod, havtorn og brunet smør kartofler

Dessert: Tæt mørk 70% chokoladekage med passionsfrugt og hvid chokoladecreme

Den perfekte nytårsmenu efter min smag. Menuen ligger til en værdi af 375,- pr kuvert. I kan se hele menuen HER. Udover det var det vigtigt for os, at der var mulighed for at bringe ud, som KÖD gør. Jeg har desværre ikke selv magt deres mad før, men en af pigerne siger det skulle været noget af det lækreste! Er der nogle af jer der har været på KÖD før?

Hvis i også er interesseret i at få bestilt mad nytårsaften, så kan i se og bestille hele KÖDs nytårsmenu HER. Rigtig god lille juleaften <3 

Sponsoreret indlæg